
Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений дала "добро" на использование на полях Поволжья нового сорта мягкой яровой пшеницы "экада-66", который выведен совместными усилиями научно-исследовательских институтов сельского хозяйства...
Томат относится к роду Lycopersicon Tourn., который подразделяется на три вида — перуанский (L. peruvianum Mill.), волосистый (L. hirsutum Humb. et Bonpl.) и обыкновенный (L. esculentum Mill.). В свою очередь, обыкновенный томат включает три подвида — дикий (ssp. spontaneum Brezh.), полукультурный (ssp. subspontaneum Brezh.) и культурный (ssp. cultum Brezh.). К последнему относятся все возделываемые в СССР сорта. Он делится на три разновидности — томат обыкновенный (нештамбовый), крупнолистный и штамбовый.
Томат— растение Нового Света. Родом из Южной Америки, где до сих пор сконцентрированы основные дикие и полукультурные его формы. В Европе томат — сравнительно молодая культура. Из Америки он был завезен в середине XVI в. сначала в Южную Европу (Испанию, Португалию, Италию, Францию), позже в северные и западные страны, а в XVIII в. — и на территорию России.
Растения томата отличаются сильно разветвленной корневой системой моноподиального (стержневого) характера. Корни растут и формируются очень быстро. При безрассадной культуре они достигают глубины 100—150 см, ветвятся в основном на глубине 55—85 см, охватывая до 1,25 м3 почвы.
Томат по своей природе — культура многолетняя. Однако в сельскохозяйственной практике его выращивают как однолетнюю культуру. В своем онтогенезе растения томата проходят следующие фазы: появление всходов, появление первого настоящего листа, нарастание надземной массы и корней, образование бутонов, цветение, формирование и созревание плодов.
Для открытого грунта в разных зонах нашей страны районировано около 100 сортов томата различного хозяйственного назначения и около 40 сортов и гибридов для защищенного грунта. Продолжительность вегетационного периода сортов раннего срока созревания 85—100 дней, среднераннего—101—ПО, среднего — 111—115, среднепозднего — 116—120 и позднего—более 120 дней.
В северных и центральных районах страны томат выращивают, как правило, рассадным способом, обычно на ровной поверхности, а при близком уровне грунтовых вод и избыточном увлажнении почвы — на грядах. Эффективно в этих зонах использование временных пленочных укрытий, которые позволяют получать высокие, устойчивые урожаи зрелых плодов, чего в открытом грунте не всегда можно достичь.
Под томат отводят плодородные, богатые органическим веществом черноземные почвы. Можно вести эту культуру также на супесчаных и суглинистых почвах, обогатив их органическими и минеральными удобрениями и обеспечив рыхлое состояние.
Основная, осенняя, обработка почвы зависит от предшественника, засоренности полей, наличия влаги в почве, сроков и способов выращивания томатов. После ранних культур проводят однодва лущения дисковой бороной, дисковыми или лемешными лущильниками на глубину 6—8 см с одновременным боронованием, а потом вспашку на глубину 28—30 см. Тяжелые почвы после вспашки обрабатывают тяжелой дисковой бороной.
С семенами томата передаются грибные и вирусные заболевания. Поэтому протравливание семян томата — обязательный прием. Против грибных болезней перед посевом семена обрабатывают ТМТД 80%ным, расходуя 8 г на 1 кг семян, или тигамом 70%ным (4 г на 1 кг семян). Некоторый эффект в борьбе с вирусными болезнями дает выдерживание семян томата в течение 20 мин в 1%ном растворе перманганата калия или в 20%ном
Для получения ранних плодов томата практикуют выращивание рассады в течение 55—70 дней в теплицах или теплых парниках в торфоземляных, перегнойноземляных горшочках или кубиках размером 8X8,. 10X10 см с применением пикировки.
Схемы высадки применяют различные, но наиболее распространены рядовая с междурядьем 70 см и расстоянием в ряду растений различных сортов 35—50 см, квадратногнездовая 70X70 по два растения в гнезде и ленточные 50 + 90, 50+110 или 60+120 см.
После высадки рассады уход за растениями состоит главным образом в обработке почвы в междурядьях, рядах и гнездах, прополке сорняков, проведении подкормок, поливов, борьбы с сорняками, болезнями и вредителями, пасынковании и формировании растений (у ранних томатов оставляют 1—2 стебля с 3—4 кистями, у более поздних сортов свободная форма куста).
Для максимального выхода ранних томатов используют комплекс агротехнических мероприятий. Под ранние томаты пригодны, как правило, южные, хорошо прогреваемые склоны, защищенные от холодных ветров. Почвы подбирают плодородные, легкие по меха ническому составу. Выращивают рассадным способом наиболее скороспелые урожайные сорта с плодами высоких вкусовых качеств. Рассаду получают в сооружениях с обогревом в питательных кубиках или горшочках, обычно с пикировкой, возраст рассады 60—70 дней.
Применяется в южных районах страны, в Средней Азии, в зоне консервных комбинатов. Для безрассадной культуры отводят участки, чистые от сорняков, .с легкими, хорошо обработанными почвами. Наиболее подходят незатопляемые участки пойм или верхних террас.
В Молдове, на Северном Кавказе и Закавказье, в Нижнем Поволжье и республиках Средней' Азии, где длительный безморозный период, возможна повторная летнеосенняя рассадная культура томата с высадкой после уборки раннего картофеля,
Применяемая в большинстве хозяйств технология производства и уборки томатов требует затрат труда до 900—1000 чел. ч/га. Часть операций выполняется вручную. Особенно трудоемка уборка, проводимая до сих пор, как правило, вручную.