Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений дала "добро" на использование на полях Поволжья нового сорта мягкой яровой пшеницы "экада-66", который выведен совместными усилиями научно-исследовательских институтов сельского хозяйства...
Подготовка семян к посеву
Семена капусты перед посевом калибруют на ситах или решетах с отверстиями диаметром: для ранней капусты—1,5 мм, для средней и поздней — 2 мм. Против поражения капусты болезнями семена заблаговременно протравливают 80%:ным препаратом ТМТД из расчета 8 г препарата, на 1 кг семян, 70%ным тигамом (3—4 г/кг), 80%ным поликарбацином (8,5 г/кг) или 25%ным ридомилом (4 г/кг).
Против возбудителей сосудистого бактериоза, фомоза и ложной мучнистой росы семена капусты выдерживают в течение 20 мин в воде, подогретой до 48—50°С. После такой дезинфекции семена немедленно охлаждают, опуская их на 2—3 мин в холодную воду. Эффективен, особенно для ранней капусты и капусты, высеваемой семенами в грунт, также прием яровизации— охлаждение наклюнувшихся семян при температуре 0, +3°С в течение 10—15 дней. Оно ускоряет появление всходов на 3—8 дней и развитие растений на 10—15 дней, усиливает также рост растений, что позволяет получать более высокий общий и особенно ранний урожай.
Классификация капусты
Все овощные культуры капустной группы относятся к роду Brassica. Согласно классификации капуста, представлена следующими ботаническими видами : капуста кочанная — Br. capitata (L.) Lizg.; цветная — Br. cauliflora (Mill.) Lizg.; савойская — Br. sabauda (L.) Lizg.; брюссельская — Br. gemmifera Lizg.
Происхождение и распространение капусты
Капусту человек потребляет с незапамятных времен. Сначала использовали дикие листовые формы, которые и до настоящего времени произрастают на островах и побережье Средиземного моря, европейском побережье Атлантического океана и Северного моря. Введение в культуру капусты начато в Средиземноморье...
Биологические особенности
Растения различных видов капусты после высева семян проходят следующие этапы в своем жизненном цикле: прорастание семени и появление всходов, начальный рост розетки и листьев, накопление листовой массы и дальнейшее развитие корневой системы, образование продуктового органа, образование...
Белокачанная капуста
К раннеспелым относятся сорта Скороспелая, Куузику вараяне, Июньская, Номер первый грибовский 147, Номер первый полярный К206 и Дымерская 7. В южных районах с мягкими зимами возделывают озимые сорта Дербентская местная улучшенная и ДербентскоКусарчайская. Для подзимнего посева в Азербайджанской...
Выбор участка
Агротехника ранней, средней и позднеспелой капусты существенно различается. При выращивании ранней капусты все приемы агротехники направлены на получение возможно более раннего урожая, при выращивании поздних сортов стремятся получить максимальный урожай высокого качества, пригодный для переработки или длительного хранения.
Обработка почвы
Осенняя основная подготовка почвы под капусту включает сбор и уничтожение послеуборочных остатков предшествующей культуры, лущение и вспашку. В зависимости от климатических условий, предшественника, типа почвы, характера ее засоренности и сроков посадки капусты способы обработки почвы различаются.
Удобрения
В первый период вегетации (фаза рассады) растениям капусты нужны все основные элементы минерального питания в сбалансированном отношении и легкоусвояемой форме. После высадки в грунт и до образования продуктового органа растения особо нуждаются в азоте, а в период формирования кочанов — в фосфоре и калии.
Особенности подготовки рассады
Белокочанную капусту выращивают в основном рассадным, частично безрассадным способом. Рассаду ранней капусты получают обычно в обогреваемых пленочных теплицах с применением горшочков или кубиков, с пикировкой или без нее. Рассаду среднеспелых и поздних сортов выращивают в необогреваемых...
Высадка рассады
Во всех зонах овощеводства рассаду ранней капусты высаживают после посева ранних яровых культур (Нечерноземная зона — начало мая, Черноземная — середина — конец апреля, в южных районах— конец, марта — начало апреля). На юге после рассады ранней капусты сажают рассаду среднеспелых сортов капусты...
Уход за посадками
В течение вегетации капусты тричетыре раза обрабатывают междурядья пропашными и фрезерными культиваторами КОР4,2, КРН4,2, ФПУ4,2. К первой обработке приступают на 3—5й день после посадки рассады, последующие .проводят через каждые 10—12 дней, а также после каждого полива или дождя. Сорняки в рядах...
Безрассадная культура капусты
Для успешной уборки капусты поточным способом необходима организация уборочнотракторных отрядов в составе двух капустоуборочных машин УКМ2, линии УДК3001, 10—12 тракторных прицепов с тракторами. В отряд входит 30—35 человек. За сезон отряд может убрать 70—80 га белокочанной капусты (4—4,8 тыс. т). При установке линии...
Цветная капуста
Уход за посевами и посадками цветной капусты такой же, как и за ранней белокочанной капустой, с тем лишь отличием, что растения цветной капусты высаживают несколько гуще (70x25—30 см, т. е. около 57— 1 тыс. шт/га). Для нее подготавливают более плодородные почвы, я нот более частые поливы и интенсивное питание, включая подкормки минеральными удобрениями и микроэлементами.