Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений дала "добро" на использование на полях Поволжья нового сорта мягкой яровой пшеницы "экада-66", который выведен совместными усилиями научно-исследовательских институтов сельского хозяйства...
Применение удобрения
Калийное голодание приводит к побурению краев листовой пластинки нижних листьев (краевой ожог), к поражению кочанов капусты точечным некрозом при хранении. У свеклы и огурца листья желтеют, их края приобретают бурую окраску и отмирают, у томата появляются на краях листьев бронзовые пятна, переходящие в сплошную кайму. Недостаток кальция наблюдается на кислых почвах. При его дефиците верхушечные почки, а затем и верхушки растений отмирают, ткани ослизняются, главный стебель сгибается. Листья теряют тургор и поникают. Верхние листья светложелтые с межжилковым хлорозом. Растения плохо растут, образуют мало цветков, плоды мелкие. При недостатке магния наблюдается мраморность листьев — посветление, иногда появление краснофиолетовой окраски тканей между жилками нижних листьев, такие листья хрупкие, быстро опадают.
Недостаток бора вызывает гниль сердечка у корнеплодных овощных растений, скручивание и огрубение молодых листьев, отмирание точки роста у томата, огурца, цветной капусты, у плодов томата появляются пятна темной отмершей ткани.
Недостаток меди вызывает хлороз и потерю тургора листьев, задержку роста, слабое образование семян. При молибденовом холодании ослабляется рост растений и листья становятся светложелтыми, а при недостатке марганца отмечается межжилковый хлороз— листья приобретают желтоватую окраску при зеленых жилках, затем на листьях появляется некроз в виде серых и желтых пятен, ухудшается цветение и плодообразование.
При недостатке серы рост растений угнетен, они светлозеленые, листья опадают. Недостаток железа вызывает хлороз тканей листа между жилками, а затем и жилок, молодые листья опадают, нижние — нормально зеленые. При недостатке цинка на молодых листь ях появляются хлоротичные пятна неправильной формы, впоследствии эти ткани отмирают, листья опадают. Определение норм удобрений. Методы определения норм удобрений условно можно разделить на две группы: к первой относятся методы, основанные на данных большого количества полевых опытов, результаты которых рекомендуют для определенной почвенноклиматической зоны; ко второй —балансовые расчетные методы, учитывающие потребность растений в питательных элементах. В основу расчетных методов положены данные по выносу питательных элементов растениями и коэффициенты их использования растениями из почвы и удобрений.
Охрана окружающей среды. Ежегодное бесконтрольное применение завышенных доз минеральных, удобрении, которые полностью не используются растениями, может привести к загрязнению грунтовых вод и водоемов. Во избежание вредных последствий от внесения минеральных удобрений их необходимо применять строго в соответствии с научно обоснованными рекомендациями.
Особенно необходим тщательный контроль за применением азотных удобрений, высокие дозы которых приводят к накоплению в овощной продукции нитратов, вредных для человека и животных. Наибольшей способностью к накоплению нитратов в продуктовых органах растений отличаются зеленные овощные растения, особенно шпинат, салат, укроп, кресссалат, кинза, листовая капуста, зеленый лук, а также редис, столовая свекла (до 5000 мг N03 в 1 кг сырого вещества). Белокочанная и цветная капуста, огурец, морковь, репа, редька, брюква, петрушка, сельдерей могут накапливать до 1500 мг нитратов на 1 кг продукции. Меньше всего нитратов накапливают репчатый лук, томат, зеленый горошек, щавель, физалис, брюссельская капуста, бахчевые культуры.
Министерство здравоохранения установило предельно допустимые концентрации (ПДК) нитратов в различных овощных культурах. Агротехника и особенно применение удобрений должны создавать такие условия, при которых содержание нитратов в овощной продукции не превышало бы ПДК. В противном случае такую продукцию следует браковать, как непригодную к употреблению не только человеком, но и животными.
Система обработки почвы
В систему агротехнических мероприятий, которая является одной из основных частей технологии, наряду с введением и освоением севооборотов входят система обработки почвы, применение удобрений, использование высококачественных семян, предпосевная их подготовка, посев семян или высадка рассады, орошение, система мер борьбы с сорняками, болезнями, вредителями и другие приемы ухода за растениями. Лишь правильное, с учетом достижений науки и практики, выполнение этих мероприятий может обеспечить получение высокого урожая высококачественной продукции. Задача системы обработки почвы — создать благоприятный для выращиваемых растений во дновоз душный, тепловой и питательный режимы почвы, уничтожить сорняки, освободить пахотный слой почвы от возбудителей болезней и вредителей...