Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений дала "добро" на использование на полях Поволжья нового сорта мягкой яровой пшеницы "экада-66", который выведен совместными усилиями научно-исследовательских институтов сельского хозяйства...
Качество семян
Сортовые качества семян. Это качество определяется главным образом подлинностью и сортовой чистотой семян. Подлинность семян — это соответствие их той культуре, виду, сорту, которые указаны в документах, сопровождающих семена. Подлинность семян большинства овощныхрастений легко определить визуально. Некоторые культуры очень схожи по семенам (например, все виды капусты между собой; редис и редька; брюква и турнепс; кормовая, столовая и сахарная свекла). Подлинность таких семян устанавливают по анатомическому строению их покровов или по всходам.
Сортовая чистота семян определяется отношением числа растений, типичных для данного сорта, к общему числу растений выращиваемой культуры, выраженным в процентах. По сортовой чистоте семена овощных культур делят на три категории. В соответствии со стандартами семена основных овощных культур первой категории должны иметь сортовую чистоту у разных культур не менее 95—99%, второй —90—97%, третьей — 85—95%. Семена суперэлиты и элиты должны соответствовать требованиям, предъявленным к первой категории, а высеваемые в хозяйствах для размножения— к первой и второй категории. Для посева на площадях товарного назначения допускаются семена третьей категории.
Посевные качества. Характеризуют пригодность семян к посеву. Они определяются всхожестью, энергией прорастания, жизнеспособностью и силой роста, влажностью, массой 1000 шт., чистотой, зараженностью болезнями и вредителями. Всхожесть характеризует способность семян образовывать нормально развитые проростки, а энергия прорастания —дружность и скорость прорастания семян. Выражают их в процентах. Всхожесть определяют в лабораторных условиях до посева (лабораторная всхожесть) и в поле, после появления всходов (полевая всхожесть).
Жизнеспособность — способность семян к прорастанию, выражается в процентах. Силу роста семян оценивают по способности их к быстрому и дружбеному прорастанию и силе роста проростков. Определяют ее по количеству ростков, пробившихся через слой песка (различный для разных культур), и по массе 100 ростков (в г),. Влажность семян выражают в процентах содержащейся в них гигроскопической воды. Чистота семян — содержание семян основной культуры, выраженное в процентах к общему количеству семян в образце.
Зараженность семян болезнями и вредителями, выявляют различными методами и выражают в процентах или штуках на 1 кг семян. Итоговый показатель посевных качеств семян — посевная (хозяйствення) годность семян, в которой учитывают лабораторную всхожесть и чистоту семян.
По посевным качествам семена делят на два класса. В соответствии с ОСТ 46 90—80 семена первого класса различных овощных культур должны иметь всхожесть не ниже 65—95% и чистоту 96—98%, второго класса — всхожесть 45—80% и чистоту 92—97%. Если они не соответствуют этим требованиям, . снижают их классность, оценивают как некондиционные и выбраковывают или дополнительными средствами доводят их до установленных кондиций.
Длительность сохранения всхожести семян. Зависит от вида растений. Так, например, семена пастернака не снижают существенно свою всхожесть при хранении в течение одногодвух лет; укропа, петрушки, сельдерея, лука, моркови —в течение двухтрех лет; щавеля, салата, шпината, баклажана, перца — трехчетырех лет; редиса, капусты, репы — четырехпяти лет; томата, гороха, свеклы, кукурузы, фасоли, огурца, кабачка, патиссона, тыквы — шести — восьми лет; боба овощного, бахчевых культур — девятидесяти лет. Следует отметить, что длительное хранение семян делает их менее жизнеспособными. Даже у семян с высокой всхожестью при длительном хранении снижается энергия прорастания.
Посевные качества семян овощных культур и длительность сохранения их всхожести во многом определяются условиями выращивания семенных растений, сроками и способами их уборки, послеуборочной и предпосевной их обработкой.
Предпосевная подготовка семян
Высока эффективность отбора семян с использованием электросепараторов. Он основан на электропроводности и других электрических свойствах посевного материала. Электросепарация позволяет выделять из партий семян, имеющих пониженную всхожесть, фракции семян с очень высокой всхожестью (до 98—100%), выравненных по посевным качествам. Такие семена пригодны для точного высева, обеспечивают получение дружных всходов...
Посев и посадка овощных растений
Сроки посева. Применяют весенний, летний, осенний (озимый), подзимний и зимний посевы овощных культур. Весенний посев проводят, как только почва станет пригодной для работы почвообрабатывающих орудий. Первыми идут наиболее холодостойкие раннеспелые овощные культуры — салат, редис, укроп, шпинат, которые можно выращивать в течение лета несколько раз, высевая их семена с интервалами в 7— 10 дней. Затем наступает...